西安市莲湖区市场监督管理局  通告   2020年第6号

   近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、调味品、饮料、食用农产品等16类产品177批次样品，抽样检验项目合格样品172批次，抽样检验项目不合格样品5批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：

一、总体情况：饼干1批次、餐饮食品32批次、茶叶及相关制品19批次、炒货食品及坚果制品2批次、淀粉及淀粉制品12批次、豆制品11批次、方便食品1批次、糕点36批次、粮食加工品19批次、肉制品2批次、食用油、油脂及其制品7批次、蔬菜制品17批次、薯类和膨化食品2批次、调味品5批次、饮料5批次、食用农产品6批次，其中5批次不合格，其他均合格。

二、不合格产品情况如下：

西安市莲湖区杭亚萍小吃店抽检的面皮，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测项目不合格，其结果为0.472 g/kg，标准值为不得使用，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安市莲湖区全季农场生鲜店抽检的面筋，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测项目不合格，其结果为0.184g/kg，标准值为不得使用，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安市莲湖区臻味坊小吃店抽检的米皮，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测项目不合格，其结果为0.0449 g/kg，标准值为不得使用，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安小六汤包餐饮股份有限公司大庆路分公司抽检的汤碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测项目不合格，其结果为0.020mg/100cm²，标准值为不得检出，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安小六汤包餐饮股份有限公司大庆路分公司抽检的二格碟，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测项目不合格，其结果为0.035mg/100cm²，标准值为不得检出，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地西安市莲湖区市场监督管理局部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安市莲湖区市场监督管理局部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

特此通告。

 附件1 本次检测项目.docx
附件2莲湖区合格信息汇总表.xlsx
附件3莲湖区不合格信息汇总表.xlsx
附件4关于部分检验项目的说明.docx