西安市莲湖区市场监督管理局通告2020年第1号

近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、肉制品、蔬菜制品、水果制品、饮料等8类产品45批次样品，抽样检验项目合格样品40批次，检测项目见附件2。抽样检验项目不合格样品5批次，检测项目见附件3。根据食品安全国家标准，具体情况通告如下：

一、总体情况：餐饮食品3批次、炒货食品及坚果制品3批次、糕点6批次、酒类3批次、饮料3批次，肉制品15批次、其中1批次不合格，蔬菜制品6批次、其中2批次不合格，水果制品6批次、其中2批次不合格，其他均合格。

二、不合格产品情况如下：

西安市莲湖区联华便利店抽检的百味酱牛肉亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检测项目不合格，其结果为12 mg/kg，标准值为不得使用，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安品达旺商贸有限公司抽检的酸辣萝卜条苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检测项目不合格，其结果为2.93 g/kg，标准值为≤1.0 g/kg，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安品达旺商贸有限公司抽检的黄瓜什锦苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检测项目不合格，其结果为2.36 g/kg，标准为≤1.0g/kg，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安品达旺商贸有限公司抽检的情人梅二氧化硫残留量（以SO2计）检测项目不合格，其结果为0.39 g/kg，标准为≤0.35 g/kg，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

西安市莲湖区新好又多便利店抽检的甘草杏肉二氧化硫残留量（以SO2计）检测项目不合格，其结果为0.66 g/kg，标准为≤0.35 g/kg，检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地莲湖区市场监督管理局部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安市莲湖区市场监督管理局部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2020年×月×日前报莲湖区市场监督管理局并向社会公布。

特此通告。

附件：附件1本次检测项目.docx附件2食品抽检合格产品信息.xlsx附件3食品抽检不合格产品信息.xlsx附件4关于部分检验项目的说明.docx