西安市莲湖区市场监督管理局
关于287批次食品监督抽检情况的通告
（2024年第4期）

近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、饮料、农产品等18类食品共287批次样品，抽样检验项目合格样品277批次，不合格10批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准，具体情况通告如下（详见附件2、附件3）：

一、总体情况

本次抽检餐饮食品39批次、茶叶及相关制品3批次、炒货食品及坚果制品2批次、淀粉及淀粉制品5批次、调味品6批次、豆制品5批次、方便食品1批次、糕点1批次、酒类5批次、粮食加工品3批次、肉制品115批次、食用油、油脂及其制品15批次、蔬菜制品3批次、水果制品3批次、速冻食品4批次、糖果制品1批次、饮料1批次、农产品75批次，合格样品277批次，不合格10批次。

二、不合格情况

1、陕西好家人超市有限公司销售的大葱，噻虫嗪检出值为2.59mg/kg，标准值为≤0.3mg/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

2、西安曲江新区刘家兴平辣椒调料经销部销售的干凉姜，二氧化硫残留量检出值为0.136g/kg，标准为不得使用 。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

3、西安曲江新区（大明宫）世强食品经销部销售的兰花豆，酸价(以脂肪计)(KOH) 检出值5.6mg/g，标准值为≤3 mg/g，检验机构为华研检测集团有限责任公司。

4、陕西永辉超市有限公司西安丰禾路分公司销售的大葱，噻虫嗪检出值为0.334mg/kg，标准值为≤0.3mg/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

5、西安市莲湖区小波蔬菜店销售的辣椒，水胺硫磷 检出值为0.27mg/kg，标准值为≤0.05mg/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

6、陕西时优鲜水产有限公司销售的泥鳅，恩诺沙星检出值为491µg/kg，标准值为≤100µg/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

7、陕西时优鲜水产有限公司销售的鲫鱼，恩诺沙星检出值为147µg/kg，标准值为≤100µg/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

8、西安市莲湖区方欣盛源海鲜商行销售的泥鳅，恩诺沙星检出值为140µg/kg，标准值为≤100µg/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

9、西安盒马网络科技有限公司莲湖第一分公司销售的小台农芒果，苯醚甲环唑检出值为0.95 mg/kg，标准值≤0.2mg/kg，戊唑醇检出值为0.59 mg/kg，标准值为≤0.05 mg/kg，吡唑醚菌酯 检出值为0.853 mg/kg，标准值为≤0.05 mg/kg。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

10、西安市莲湖区明毅副食品商行销售的生姜块，二氧化硫残留量检出值为0.575g/kg，标准为不得使用 。检验机构为华研检测集团有限责任公司。

特此通告。

西安市莲湖区市场监督管理局

2024年8月1日

附件1：本次检验项目.docx

附件2：食品安全监督抽检合格产品信息.xls

附件3：食品安全监督抽检不合格产品信息.xls

附件4：关于部分检验项目的说明.docx