近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、水果制品8类食品共168批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品165批次，不合格3批次，检测项目见附件，具体通告如下：
总体情况：餐饮食品24批次，合格24批次；淀粉及淀粉制品1批次，合格 1 批次；调味品1批次，合格 1 批次；豆制品3批次，合格 3批次；粮食加工品1批次，合格 1 批次；食用农产品134批次，合格131批次，不合格3批次；蔬菜制品2批次，合格2批次；水果制品2批次，合格2批次。不合格原因主要是农药残留、真菌毒素不符合食品安全国家标准规定。
具体情况通告如下：
一、农药残留指标问题
（一）西安市莲湖区菲聚串串店购进的麦芹，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西秦源科创检测认证（集团）有限公司（眉县食品药品安全检验检测中心）。
二、真菌毒素指标问题
（一）西安市莲湖区悦溪火锅店购进的花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西秦源科创检测认证（集团）有限公司（眉县食品药品安全检验检测中心）。
（二）西安市莲湖区张月琴刀削面馆购进的花生米，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西秦源科创检测认证（集团）有限公司（眉县食品药品安全检验检测中心）。
特此通告。
西安市莲湖区市场监督管理局
2025年12月23日
陕公网安备 61010402000072号