近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检14类食品共105批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品102批次，不合格3批次，检测项目见附件，具体通告如下：
总体情况：食用农产品45批次，合格43批次，不合格2批次；粮食加工品13批次，合格13批次，不合格0批次；餐饮食品12批次，合格11批次，不合格1批次；糕点6批次，合格6批次，不合格0批次；食用油、油脂及其制品5批次，合格5批次，不合格0批次；速冻食品5批次，合格5批次，不合格0批次；淀粉及淀粉制品4批次，合格4批次，不合格0批次；豆制品3批次，合格3批次，不合格0批次；蔬菜制品3批次，合格3批次，不合格0批次；炒货食品及坚果制品3批次，合格3批次，不合格0批次；调味品2批次，合格2批次，不合格0批次；肉制品2批次，合格2批次，不合格0批次；饼干1批次，合格1批次，不合格0批次；水果制品1批次，合格1批次，不合格0批次。不合格的原因主要可能是餐饮具在保洁过程中受到人员、工具等生产设备的污染和餐饮具灭菌不彻底而导致，或是作物种植过程中违规使用该农药或者环境污染（空气、水、土壤）。
具体情况通告如下：
一、微生物指标问题
西安曲江新区如云包子店自主消毒的菜盘子，不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司；
二、农药残留指标问题
（一）华润万家商业科技（陕西）有限公司西安洒金桥店的砂糖橘，不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
（二）西安东环生活超市有限责任公司莲湖路店的韭菜，不符合食品安全国家标准规定。检验机构为陕西普恩检测技术有限公司。
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