西安市莲湖区食品药品监督管理局关于近期食品安全抽检情况的通告 2018第39号

　　近期，西安市莲湖区食品药品监督管理局组织监督抽检食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品4类食品98批次，合格91批次，不合格7批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体情况：

　　食用农产品抽检60批次，不合格样品2批次；餐饮食品6批次，不合格样品5批次；淀粉及淀粉制品11批次，蔬菜制品21批次均为检出不合格样品。

　　二、不合格产品情况如下：

　　（一）西安市莲湖区李培杰炒菜馆2018年08月07日的筷子，阴离子合成洗涤剂0.038mg/100cm2，标准值为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

　　（二）****（西安市莲湖区川香源川菜馆）2018年08月08日的筷子，阴离子合成洗涤剂0.032mg/100cm2，标准值为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

　　（三）西安曲江新区（大明宫）佳佳绝味料理店2018年08月08日购进的麦芹，克百威检出值为0.049mg/kg，标准值为≤0.02mg/kg。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

　　（四）西安圆顺酒店管理有限公司2018年08月08日的筷子，阴离子合成洗涤剂0.18mg/100cm2，标准值为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

　　（五）西安市莲湖区史家凉皮店2018年08月08日的筷子，阴离子合成洗涤剂0.2mg/100cm2，标准值为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

　　（六）西安市莲湖区立盛快餐店2018年08月08日的筷子，阴离子合成洗涤剂0.23mg/100cm2，标准值为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

　　（七）西安市莲湖区曹国生鲜果蔬店2018年08月06日购进的白皮鸡蛋，氟苯尼考114ug/kg，标准值为不得检出。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

　　特此通告。　　　

　　附件：1.本次检验项目.doc

　　2.食品抽检合格信息表.xls

　　3.食品抽检不合格信息表.xls

　　4.关于部分检验项目的说明.doc

　　西安市莲湖区食品药品监督管理局

　　2018年9月25日