护航“夜经济” 筑牢安全网

为切实加强夜市摊位食品安全监管，增强从业人员食品安全意识，积极营造安心、放心的食品安全消费环境，5月23日晚，莲湖区市场监督管理局桃园路市场监管所联合桃园路街办城管执法队对辖区夜市食品摊贩开展监督检查。

执法人员对各经营户的环境卫生、食品安全、油烟设备、燃气灶具等方面进行了全面检查。重点检查了夜市食品摊贩备案情况、从业人员健康证持有情况、食品原料进货渠道、是否履行进货查验义务、是否售卖过期变质食品等情况。

同时，执法人员发放反餐饮浪费宣传单，督促指导摊贩经营者认真落实食品安全责任，做好三防措施，坚决禁止加工、制售腐烂变质食品等违法行为。

下一步，桃园路市场监管所将持续开展“错时执法”行动，持续加大夜市食品安全检查力度，增强经营者法治意识和自律意识，以实际行动“护航”广大人民群众“舌尖上的安全”。