大皮院——从皮货专营到美食汇聚（第十九期）

　　行走在大皮院，路两旁叫卖声四起，流动摊位前人群熙熙攘攘，好不热闹。如今的大皮院是一条远近闻名的小吃一条街，提起它的名字，当地人很轻松地就把它与地道的清真美食联系起来，可能很少会有人探究它名字后面的历史与故事。

　　大皮院，位于北大街中段以西，东起麦苋街南口，西至北广济街，长398.5米，宽11米。1966年改为人民路，1972年恢复原名。

　　明清时附近的重要府邸与机构

　　明代时，永寿郡王支系中的镇国将军府，就建在当时的长安县京兆坊，即今天的化觉巷以北，大皮院以南，北广济街以东，北院门以西的地方。清代，大皮院街南建有陕西巡抚所辖绿营军队——抚标左营游击署。清光绪年间的《西安府地图》中，大皮院东口路北有两广会馆，其中崇祀关帝和文昌。解放后，两广会馆所在地改造为团结小学，现在大皮院东段路北还有“莲湖区团结小学”的门楼，但校园已空，没有学生了。

　　专营皮货的街区

　　据《西安市地名志》记载，大皮院拓建于明洪武年间，以经营皮业而得名。70岁的刘先生世代居住在大皮院，他说很久以前，回族的祖先就在西安城的鼓楼西北部居住，回坊一直有一个说法，“回回baba（爷爷），汉人nana（奶奶）”。刘先生说：“相传，安史之乱时，我们的祖先出兵帮助平定叛乱，一些士兵留下来居住在长安，此外还有经商来到长安的。我的父亲告诉我，过去回族人经营的生意多以珠宝、茶叶、绸皮生意，而大皮院和小皮院过去就是买卖绸皮的地方，也可能因此而得名。”

　　大皮院清真寺

　　大皮院西段南侧有一座具有中国古典建筑风格的清真寺，寺门坐南朝北，临街置镜面大门，东西两侧各有砖雕照壁，呈八字形，门上悬挂“清真寺”木匾。据寺藏清咸丰年间镌刻的碑文记载，该寺始建于明永乐九年（1411年），由马道真先生购地兴建，距今有600多年。清乾隆四十六年（1781年）重修。1959年被占作他用，致使年久失修，大殿、南北亭倒塌。1985年由当地教民捐资，经过5年的努力，不但恢复了清真寺的原貌，而且新修了石刻围栏、满拉楼、虎国拜楼等设施。

　　街北4条小巷

　　从前以经营皮业为主的小巷，现如今成为吸引全国各地美食家们的特色小吃一条街，经营者的生活随着社会的发展变迁悄悄地发生着变化。不变的是，在大皮院，百余年来，提篮、推车叫卖的吆喝声，从未间断，久久回响。

　　备注：文中部分内容摘自《西安市地名志》、2014年《西安晚报·西安地理》，编辑：莲湖区地普办。

　　编辑：莲湖区地普办。